紅酒在高溫下能放多久?
一般情況下，紅酒的儲藏溫度不能超過20度，理想情況是10-15度，最好是恒定溫度，避光，70%濕度，避免震動，放置在沒有異味的地方。 溫度的高會導致瓶內葡萄酒發(fā)生變化，其實這種變化在儲存過程中一直有，對于一些有陳年價值的酒來說，這種產(chǎn)生的變化是令人愉悅的，會是酒體更加圓潤，丹寧更順滑。 只是高溫會加劇這些變化，三個月高溫的話情況很難估計，還是建議把酒放置到10-15度避光處幾天，然后打開倒入酒杯中看一下顏色，聞一下氣味。 如果顏色已經(jīng)渾濁暗淡，味道有異味比如明顯腐爛水果的味道，建議就不要喝了。
高溫下能放3－5天左右 紅酒的儲藏溫度一般在10℃-13℃之間，但是不同類型的紅酒都有不同的儲藏溫度要求，有的紅酒可以在15℃-18℃之間存放，而有些紅酒可以提高到更高的溫度，最高可以達到20℃-22℃，但是不建議超過20℃，這樣會影響紅酒的口感和品質。
半個月到一個月左右吧，不能將紅酒隨意放在陽臺、窗邊等能曬的到太陽的地方，另外也不能放在暖爐、暖氣旁邊，因為在高溫的環(huán)境下會加快紅酒的老化速度。 建議將紅酒廚房保存一個恒溫陰涼的環(huán)境，例如地下室，溫度適合控制在10℃-20℃之間。
請問還能喝嗎?我家的紅酒開瓶已經(jīng)快一個月了?
不能喝了，你嘗下應該和醋一樣酸了，開瓶后冷藏保存不抽真空也就能放兩三天吧。 時間長了，會揮發(fā)掉其中的酒精度`剩下的不能再喝了，如果只是幾天時間那就沒問，不過就算喝了也沒什么問題，揮發(fā)剩下的只是水化合物，前提是不臟，呵呵半個月不可以啦，準確的說葡萄酒是不能超過2天，要不就變味啦，不好喝，你家要是有特殊的器材能抽空氣還可以放幾天。 關鍵要看具體多長時間??！放了半個月估計有質量的變化啊！建議以后還是不要喝?。ι眢w不好??！超過3天就會變酸的，除了味道，別的沒問題。紅酒開了后若喝不完，可以試著做克留霜（水果酒）去超市買自己喜歡的罐頭，（也可以是新鮮的水果）倒掉糖水然后放白糖大約半小。
熱紅酒能放多久?
應當天喝完。 熱紅酒煮完保存的時間是非常短的，最好是當天就喝完。沒有喝完的酒液必須放入冰箱內保存，正確保存還可存放一兩天的時間。因為熱紅酒煮完之后里面大部分的酒精都揮發(fā)掉了，不適合長久保存了，容易滋生細菌。熱紅酒就是加熱的紅酒，加熱的時候會在里面放入蘋果塊，橙子塊以及肉桂等。
答：熱紅酒存放時間及方法如下： 通常，紅酒即紅葡萄酒。 一般紅葡萄酒在22℃～32℃之間密封好后可以長期保存。 葡萄酒被加熱燒開后，酒中的酒精會大幅度揮發(fā)，缺少了天然的保護屏障，雜菌極易生長，長時間存放溶解的氧氣加速了葡萄酒的氧化，失去新鮮的果香味，影響口感，容易老化變質。 所以，葡萄酒加熱后，應盡快飲用，不要長期存放。
半個月到一個月左右吧，不能將紅酒隨意放在陽臺、窗邊等能曬的到太陽的地方，另外也不能放在暖爐、暖氣旁邊，因為在高溫的環(huán)境下會加快紅酒的老化速度。 建議將紅酒廚房保存一個恒溫陰涼的環(huán)境，例如地下室，溫度適合控制在10℃-20℃之間。
沒喝完的紅酒能放多久?
紅酒放在車上后備箱能放多久?
半個月。 如果我們把紅酒放入汽車的后備箱的話，它是不會壞的，因為它可以保存半個月以上，如果過了半個月，我們就需要把它放入冰箱里面去冷藏。 一般來說是可以放到后備箱的，因為放到后備箱的話并沒有什么太大影響，因為它是玻璃瓶子，所以其實很熱的話也沒有什么太大關系的，我個人覺得是可以的，并不會影響到它里面的整個口感，所以如果你自己是比較喜歡的話就可以選擇去試一下，我覺得沒有什么太大問題的。
紅酒如果沒有開幕塞的話，保質期是很長的，但是也不建議重放10年，因為瓶塞上的木屑會掉到酒里，影響酒的口感。
